Cuisine Bio et table d'hôtes Ambohimanga Rova

Banana Rova c'est tout d'abord un état d'esprit, ce que nous vous proposons c'est de prendre un repas avec des produits naturels principalement issus de notre culture biologique.

Mais aussi vous pouvez passer le matin à partir de 10h00 pour un brunch ou l'après midi pour un goûter après une ballade jusqu'à 17h00.

Un Musée ethnographique, archéologique où l’on peut trouver les objets de collection datant de la préhistoire jusqu’au début du 20ème siècle que l’on vous fera visiter avec un spécialiste.





Nous sommes ouvert du mercredi au dimanche de 10h00 à 17h00, mais exceptionnellement pour vos repas intimistes d'anniversaire ou de Saint Valentin etc, sur réservation nous pourrons vous recevoir le soir au diner et vous concocter un menu spécial. Il est préférable également de réserver pour les samedis et dimanches.

Nous vous attendons et nous espérons vous faire passer un bon moment gustatif.

A très bientôt.

Cordialement.

Vos hôtes...


chambre d hotes banana rova ambohimanga rova



Visite de notre Jardin botanique et Musée à 5000 ariary. Du mercredi au dimanche de 10h à 17h00
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Chambres et Table d'Hôtes
Lot 1 dd 07 Ankadivory
Ambohimanga Rova
e-mail : bananarova@hotmail.fr
tel : 033 14 88 272 / 032 56 44 290




Nos circuits...



treck no 1 banana rova ambohimanga rova

Treck no 1 : Banana Rova - Ambohimandroso - Ambohimanga - Banana Rova
Durée 6h Visite du Palais de la Reine et déjeuner inclus Prix : 90 000 Ar/Pers
Départ 9h00
Retour 13h00 pour le déjeuner


chambre banana rova ambohimanga rova



Nous vous proposons aussi notre Banana Food, un coffret pique-nique fraicheur à emporter.

Notre cuisine préparée avec des produits frais de saison est mijotée au feu de bois.

Toutes les semaines notre table d'hôtes change son menu pour vous faire découvrir un maximum de spécialités.




Sylvie banana rova ambohimanga rova



Parmi ses menus suivant les saisons nous vous préparerons un cassoulet avec son confit de canard, un poulet fermier au lait de coco mais aussi pour vous faire voyager un peu dans d'autres contrées, un filet de dorade à la vanille ou encore nos calamars farcis à la provençale pour le souvenir de la maitresse de maison.






danse traditionnelle banana rova ambohimanga rova








treck 2 banana rova ambohimanga rova

Treck no 2 : Banana Rova - Ambohimanga - Alakamisy - Doany Ankazomalaza - Banana Rova
Durée 6h Visite du Palais de la Reine et déjeuner inclus Prix : 90 000 Ar/pers
Départ 9h00
Retour 13h00 pour le déjeuner